Josip Orišković je međunarodno poznati sommelier koji nam je predstavio vina Dvorca Belaj iz Cerovlja.
Dvorac Belaj je posebno mjesto sa preko 500 godina vinarske tradicije. Ova vina, osim medalja osvajaju srce i nepca ljubitelja vina. Ovo je jedina vinarija Chateau tipa u Hrvatskoj. Vinogradi u Boljunskom polju okružuju dvorac i podrume Belaj gdje se vino i proizvodi.
Zanimljiva istarska vina uparili smo raznim jelima.
16 prosinca, 2022